原题目:吃茶品茗滋味长,品茗阅历多

我有品茗的习惯,品茗的习惯轻易养成,但买到适合的茶叶并不轻易。这些年,访茶买茶,不敢说有丰盛的经验,于少是有过良多的阅历。

水是性命之源,人天天都须要饮水。据说,最好的饮水是白开水,但白开水饮之无味,想来人们更愿意喝有味的饮料。在浩繁的饮料傍边,中国的茶与西方的咖啡,估量是人数最为浩繁,这也差未几成为中西文化分野的一个标记。

在记忆中,小时辰家里很穷,那也是要品茗的,当然是那种粗茶叶,烧一锅开水,装到一个陶罐里,然后放三五片粗茶叶,这开水就有了茶色,也有了茶的滋味。一家巨细,口渴时就从陶罐里倒茶到碗中喝。

后来,上学时,黉舍没有品茗的前提,就是喝自来水,那种自来水,还不是严厉意义上的自来水,而是黉舍自备的抽水机从井里抽到水塔上供全校师生用的,也就是说,如许的自来水,实在就是生水。由于在家里是品茗的,喝这种自来水,觉得没有滋味,但没措施,口渴了,仍是要喝。只是,由于喝习惯了,似乎并没有由于喝生水而生病,拉肚子之类的事,都没有。

加入工作后,生涯前提更好了些,于是,就开端到集市往买茶叶,并且买的仍是比拟细嫩的细茶。品茗,也开端用茶杯沏茶喝。用茶杯沏茶喝,比拟把茶叶放陶罐里沏茶,那要更费茶叶。用茶杯沏茶,当然茶更浓,那茶叶的黑白就可以或许辨别出来。

我买的茶叶,都是当地农家做的手工茶,什么明前茶明后茶,倒没有这么多讲求,但新茶的幽香,那长短常显明地可以或许感到到。我们这里,农家的手工茶,似乎并不是绿茶,也不是红茶。由于,说是绿茶吧,这茶叶是呈黝黑色,跟绿茶并纷歧样。说是红茶吧,这茶叶只有炒茶工序,并无发酵。不管怎么样,故乡的手工茶,假如买到品德好的,喝着不错。

由于我品茗,良多人都知道,就有人给我送过茶叶,好比那种铁不雅音,小包装袋装,袋子外里看起业皱皱的那种,包装很优美,又是别人送的礼品,开端认为质量必定会很好,可是放到茶杯里一泡开,杯子里看到的,是一堆的粗老茶叶,那茶的味道,也是一点都欠好喝,并且不禁泡,即使放了良多茶叶,看起来茶杯里年夜半杯子都是茶叶,那茶的滋味仍是很淡。后来,有人送给我说是普洱茶,差未几也是如斯。我也曾到茶叶店里买过茶叶,固然价格也不低,那茶叶的质量也是不敢奉承,泡出来的茶,也是一点都欠好喝。这个阅历,让我对外面的茶叶,有了抵牾情感,仍是以为故乡的农家手工茶叶好。

仍是在2005年的时辰,我加入安徽省教导厅下面一个杂志社组织的一个研究会,安徽也是出茶叶的处所,主办方尽田主之谊,授与会者每个赠予了一斤安徽产的茶叶,并没有优美的包装,基础就是简略袋装的散茶。这茶,一看就是绿茶,是不是黄山毛尖,不得而知。但这茶,拿回家泡了喝,味道真的很好,茶色清淳,滋味绵长,真是我喝过的最好的茶,比平凡我喝的故乡农家手工茶,品德显明要超出跨越很多。

有了这个阅历,我就以为,茶叶店里的茶叶,必定会有好茶,只是我没有买到过罢了。这今后,我也有意到茶叶店里细心遴选过茶叶,遗憾的是,带给我的,只是扫兴罢了,我从来没有在茶叶店里买到过满足的好茶叶。

跟着网购的鼓起,我们在网上可以遴选本身合意的商品了,网购可以跨越空间,天南地北的商品,都可以能过网购来遴选,这给人们选择商品带来了极年夜的方便。

中国生产茶叶的处所良多,并且有不少处所生产名茶,假如在网上碰到诚信的商家,应当是可以或许买到本身合意的茶叶的吧。有过网购茶叶的伴侣,确定会有本身网购茶叶的经验。大师不妨谈谈本身网购茶叶的阅历。

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