原题目:薄荷与什么相克

  薄荷是一种草本植物,具有提神醒脑的功能。薄荷的应用方式有良多,既可以食用,也可以制造醒脑药物,同时仍是很好的欣赏性植物。薄荷有这么多的功能,可是我们在食用的时辰,也要留意一些题目,例如和薄荷相克的食品,要否则不仅没有施展薄荷的功能,还会造成身材不适。

薄荷芬芳辛散,发汗耗气,故体虚多汗者不宜应用。

相干配伍

与金银花、连翘、牛蒡子常用,用于风热伤风或温病初起。

与川芎、石膏、白芷常用,用于风热上攻,头晕眼花。

与柴胡、白芍、当回等常用,用于肝郁气滞。

薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药,治风行性伤风、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。平凡以薄荷代茶,清心明目。

睁开全文

薄荷具有医用和食用双重功效,重要食用部位为茎和叶,也可榨汁服。在食用上,薄荷既可作为调味剂,又可作喷鼻料,还可配酒、冲茶等。每100克干薄荷中,含水分9.6克、卵白质6.8克和纤维31.1克,能供给870.7千焦的热量。

如:薄荷粥,功能:清爽怡神,疏风散热,促进食欲,辅助消化。

薄荷豆腐,功能:可治疗感冒鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症。

薄荷鸡丝,功能:消火解暑。

薄荷糕,功能:清冷,疏风散热,清咽利喉。

鲜薄荷鲫鱼汤,功能:可治小儿久咳。

薄荷汤,功能:解毒败火。

薄荷凉茶,饮用后通体舒坦,精神倍增。

此外,薄荷茎叶有特别喷鼻味,可用于制造口喷鼻糖、牙膏等,起到清冷提神、泻火的功能。

别的,薄荷可酿蜜,其蜜蜜色深,呈深琥珀色、具有较强的薄荷特别气息。

义务编纂: